Esgotado
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Um vinho descomplicado e que agrada a todos paladares. Seu aroma leve e de fácil identificação, com equilíbrio entre acidez e álcool e volume de boca consistente, sugerem seu consumo ainda jovem.

 

Região: Serra Gaúcha - Flores da Cunha – RS – Brasil

Uvas: 100% Cabernet Sauvignon

Safra: 2021

Enólogos: Antonio Salvador e Daniel Salvador

Rendimento em vinhedo: média de 9.100 Kg/hectare

Condução nos Vinhedos: Espaldeira Tradicional e em “Y”.

Maturação: 50% envelhecido 6 meses em carvalho francês e americano de Tostagem média. Outros 50% em tanques de aço inox.

Estágio em garrafa: mínimo de 6 meses em cave climatizada

Vedação: Cortiça Natural portuguesa