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Risoto de funghi, vitelo, frango grelhado, massas com molhos brancos

  • País: Chile
  • Região: Vale do Casablanca
  • Tipo: Vinho Tinto, seco
  • Uva: Pinot Noir
  • Teor alcóolico: 13,5%
  • Copo: Médio
  • Vinificação: Fermentação a temperatura controlada e uso de leveduras nativas. 15% das uvas fermentam com cacho inteiro
  • Maturação: Estágio de 8 meses em barricas de carvalho francês
  • Potencial de guarda: 5 anos
  • Temperatura de consumo: 14°C
  • Volumetria: 750 ml
  • Safra: sob consulta