Vinho Branco El Enemigo Chardonnay 750 ml

Descrição: Assinado por Alejandro Vigil - um dos mais talentosos enólogos argentinos da atualidade, este vinho confere uma nova dimensão aos brancos de Mendoza. Elaborado com uvas de Tupungato e Gualtallary, cultivadas a 1500 metros de altitude. O El Enemigo Chardonnay é um branco sério e persistente, a safra 2020 mereceu nada menos que 96 pontos de James Suckling que o descreveu como "Realmente maravilhoso''.

Desgustação: Um branco intenso e cheio de caráter. No nariz traz notas de frutas cítricas e aromas minerais. No paladar é untuoso, com fruta madura e grande frescor.

Harmonização: Frutos do mar, saladas, peixes, queijos delicados.  

Ficha técnica:

• País: Argentina.
• Produtor: El Enemigo.    
• Região: Mendoza.                           
• Tipo: Vinho Branco Seco.
• Uva: 100% Chardonnay.
• Teor alcóolico: 13,5%
• Corpo: Médio 
• Maturação: Permanece 9 meses em carvalho francês com véu. Barris de 500 litros.
• Temperatura de consumo: 12 a 14°C 
• Potencial de guarda: 5 a 10 anos.
• Volumetria: 750 ml.
• Safra: 2020.